香蕉進場後第一關進行涼溫保藏，使得香蕉口感更Q，糖份更佳，所以特別好吃。進場後2道水洗，十九道把關。從源頭種苗，田間水/土/農藥管制，確保最安全吃的安心。

香蕉有黑斑表示已經逐漸熟化，香蕉中的酵素將香蕉的澱粉 轉化成甜甜的葡萄糖，所以香蕉吃起來會甜甜的。還有一種酵素稱為果膠酵素，當香蕉熟化時，將香蕉中的果膠酸轉化成溫和的果膠，因次香蕉果皮會越來越軟，果膠是幫助消化的好幫手。當香蕉皮已經軟化會非常容易有損傷，多酚氧化酵素會加速香蕉的氧化，使香蕉皮有黑斑，甚至會使整根香蕉變黑，這些酵素對人體都有好處，也將綠香蕉轉化成好吃的黃香蕉。

香蕉是維他命B6的來源也是良好的鉀源、纖維、維他命C等營養分，可以幫助提升心臟健康!
早餐 : 排除前一天的負擔 ，抗憂鬱水果，展開一天的好心情。最適合上班日的第一天。 
午/晚餐：高纖維，幫助腸道作運動，適合餐後使用。
運動前：無負擔的熱量補充，運動前的補充品。