從產地的源頭進行水源、土壤、肥力的科學化檢測,並在種植前先將秧苗送檢DNA檢測確認品種,「米飯小組」另會在生長過程不定時走訪契作農地,確保所有過程都達到標準,同時也與在地產銷班合作簽約,創造產地更高穩定與品質的作物,並提供消費者最優質的白米。