【台北訊】迎接下週2月22日「世界地瓜日」7-ELEVEN集結超過10款地瓜商品，並開發全新品項、變化出各種「冰火吃法」，指定品項還可享任選第2件7折優惠。看好甘甜綿密的地瓜魅力，7-ELEVEN人氣小金條「現蒸地瓜」現已擴大於超過4,500間門市販售，自2月22日起將回歸上市有地瓜皇后之稱的口味「栗香地瓜」，系列新品預計可帶動相關類別業績成長1成以上。
7-ELEVEN「現蒸地瓜」採用最能完善保存營養的蒸煮方式，提供消費者新鮮美味的商品選擇，現已導入超過4,500間門市，是市場佈點最密集的地瓜銷售通路，離島澎湖、金門地區門市也都能買到，特別是辦公商圈、交通轉運、醫院週邊門市，單店一天最高可熱銷超過千條。而每年地瓜控們引頸期盼的期間限定商品「栗香地瓜」，紫紅外皮薄肉細、甘甜鬆軟，帶有天然栗子香氣，今年也將擴大至北部地區300間門市限量推出。
「現蒸地瓜」首創以光波技術檢驗，採用地瓜界的資優生-台農57號黃皮地瓜，100%契作生產，7-ELEVEN與遍及北、中、南部超過500戶在地農戶合作，平均每10顆只有3顆會被挑中到超商販售，每年契作量達500公頃，穩定供貨也幫助在地農民穩定收入。「現蒸地瓜」不僅品種講究，還使用業內最高規格的恆溫恆濕環境、專用蔬果清洗管理品質，全程低溫配送，從產地到門市一路保鮮，到店蒸熟後放入「乾熱式地瓜機」以70℃恆溫烘熱，完整保留營養價值及甘甜。
7-ELEVEN表示，地瓜具飽足感且冷熱食用皆宜，為相當受歡迎的在地食材，光是2022年7-ELEVEN地瓜相關商品年度業績貢獻可達7億元，迎接2月22日世界地瓜日，7-ELEVEN選用台農57號地瓜推出多款全新商品，首推「金沙起司地瓜燒（售價55元）」以金沙鹹蛋黃拌餡，地瓜和馬鈴薯鋪上有滿滿摩佐起司、帕瑪森乾酪粉的「起司棉被」，微波加熱後鹹香牽絲。另一款首度引進的冷凍新品「小甜心（30元）」全新食感，冷凍狀態如同吃冰淇淋，稍回溫後口感綿密。還有獨家販售「台東初鹿地瓜拿鐵（35元）」添加初鹿乳源鮮乳調配而成，香濃滑順、滿滿地瓜香氣，並同步匯集多款涮嘴地瓜零食，即便解放追劇享受零食之餘，也能吃到無負擔的香甜地瓜的簡單美味。
不僅如此，7-ELEVEN地瓜系列商品，從沙拉到飯後甜點都各有擁護者，像是「冰烤地瓜（35元）」、「地瓜雞胸肉沙拉餐（89元）」就深獲上班族和健身族喜愛，「粥天子-地瓜粥小菜（65元）」更可讓宵夜族隨時吃到熱呼呼地瓜粥。而7-ELEVEN於 2021年全通路獨家引進日本生產直送「日本7PREMIUM蜜糖地瓜（109元）」，持續熱銷迄今，已是冷凍類別的明星商品，近期也推出「21Plus甘梅薯條（39元）」與酸甜甘梅粉帶來絕配風味。「現烤哈燒專櫃」更與21Plus合作，開賣以往在僅專門店販售的紫玉地瓜球、地瓜薯條，讓瓜迷們24小時都能品嚐各式人氣地瓜小點。