7-ELEVEN安心秘訣

作物簡介
青江菜由於葉梗形狀像湯匙，所以一般俗稱為湯匙菜。含有維生素B1、B2和維生素C，以及鈣、磷、鐵等礦物質，還具有豐富的纖維質。栽培適溫為15～25℃間，全年皆可栽種，平均採收日約30天左右。

*生產農民與農場依實際情況而定

農田管理

1.施肥、翻土
施有機肥(補充蔬菜生長期間所需之營養)、翻土(將有機肥均勻拌入土壤中。

2.整地
以利下次灌溉播種。

3.灌溉、播種
先灌溉後播種。

4.田間栽培管理(1)
植後10天已疏苗人工除草及灌溉。

5.田間栽培管理(2)
植後15天再一次人工除草。

6.採收前農藥檢測
通過嚴格的農藥殘留檢驗，確認合乎標準後才放行採收。

7.採收完施有機肥翻土
採收完施有機質肥料後翻土準備下一批種植。