【台北訊】日前外部媒體發表的「2015年縣市幸福指數大調查」指出，花蓮與台東為在地最幸福縣市的冠亞軍，然而，根據7-ELEVEN老貧族生活型態調查報告顯示，東部老貧族占比最高(近8%)、花蓮與台東兩縣市的生活滿意度更是排名10名之後，其中，有超過30%需要送餐與到府關懷訪視，而衛福部統計數據也指出，花東地區的弱勢長輩送餐服務需求為在地最高(占送餐需求的近20%)，突顯在幸福數據背後，花東弱勢長輩的送餐關懷需求急需外界關注。長期在花東照護弱勢老人的門諾與一粒麥子基金會觀察到花東送餐服務較難拓展，主要是由於地形狹長、資源不足，而有「送餐人力不足」、「超過30%長輩平日晚餐與周日全天供餐不穩」等現象。此外有超過53%的送餐長輩是獨居與假性獨居，因此送餐員除送便當外，更成為長輩每天生活中最重要的期盼。為補足花東弱勢老人的餐食與心理缺口，7-ELEVEN「把愛找回來」第四季公益募款與兩大基金會攜手，推動「好好吃飯—讓花東弱勢長輩不再挨餓」募款計畫，預計整體將服務超過20萬人次的東部弱勢長輩，讓他們能夠好好吃飯、實現在地老化的理想。

此次計畫較往年突破點在於7-ELEVEN與門諾基金會、一粒麥子基金會共同架構出花東送餐守護網絡，從點、線、面三大行動服務著手。第一，送餐服務的擴點。從原有的花蓮延伸至台東縱谷共16個鄉鎮市，讓愛心服務走得更遠。第二，全周餐食的提供。透過基金會送餐員、7-ELEVEN門市(含送餐門市夥伴)，滿足長輩一周七天午餐和晚餐的需求。第三，送餐服務質量並進。像是創零售服務業先例的「好鄰居送餐隊」，今年擴增到35名花蓮與台東地區的7-ELEVEN店長，每周日出動為132位長輩送上「快樂餐」。而為做好服務，甚至與合作基金會共同開辦「送餐志工培訓進階班」，教導店長基礎CPR、長輩探訪技巧等，讓送餐服務更專業。

7-ELEVEN去年與門諾基金會合作「東部弱勢老人照顧計畫」，在送餐服務部分，經過兩階段試辦與擴大執行，一年來總計送出超過13萬份餐，其中由「好鄰居送餐隊」21位成員送出超過4,300份周日餐。根據門諾基金會「2014年送餐服務滿意度調查」指出，所有服務長輩對7-ELEVEN店長的「大心」服務給予正面評價，而除周日送餐外，許多熱心店長在平日也會主動前往探訪和關懷，讓長輩的外界互動提高3%，甚至補足門諾假日無法提供送餐關懷的狀況，讓基金會更完整了解長輩一周的作息與餐食狀況，形成更全面性的社區關懷網絡。因此，今年除了特別將服務範圍擴大外，「好鄰居送餐隊」與門諾、一粒麥子基金會的送餐員和志工組成的「花東專屬送餐團隊」也儼然成形，各司其職、給予弱勢長輩最及時的身心照顧。

門諾基金會林久恩董事長表示，門諾基金會自99年開始已與7-ELEVEN合作四次的門市零錢捐勸募活動，各地善款對於基金會運作有極大助益，而近年來隨著花東獨居老人照護問題需求漸增，7-ELEVEN與門諾基金會關注老人送餐問題，今年更與陳芯宜導演拍攝紀錄片－《來得及說再見》中「好好吃飯」故事，呼籲社會大眾重視花東獨居老人最簡單的餐食需求。門諾基金會相當感謝7-ELEVEN及各界善心人士贊助，讓門諾基金會得以有強大的支持來提供獨居長輩更適切的服務，未來也將秉持為弱勢服務的使命，加倍為花蓮地區的弱勢者努力不懈，並將每一分的勸募金額，用於最需要的獨居老人身上。

一粒麥子基金會呂信雄董事長表示，以往在台東地區資源更是稀少，因此今年有7-ELEVEN門市零錢捐勸募活動和好鄰居送餐隊的協助，將支持基金會進一步提供照顧資源不足的長輩夜間和假日送餐的服務，讓他們餐食的來源能固定不必再挨餓，也希望在地的朋友能夠一起關注東部弱勢長輩的需求，讓他們能夠好好吃飯、餐食天天不打烊。

7-ELEVEN「把愛找回來」公益募款自2014年起以關注老年化社會的問題為出發點，期望藉由便利商店的網絡，讓社會大眾更關注銀髮海嘯問題。而今年7-ELEVEN持續與五大公益團體合作，從居家安全、偏鄉失智、肝病防治、獨老送餐..等，更運用5000多家7-ELEVEN門市的可近性與通路資源，規劃獨有的「門市通報站」、「不老店長體驗營」、「好鄰居健康教室」、「門市智慧健康量測站」、「門市免費肝炎篩檢活動」，讓門市成為愛心募款平台、社區在地的健康與關懷中心。雖然下半年起大環境不景氣，但截至9月底募款金額已超過1億元，也顯示大眾逐漸關注高齡照護議題，期許持續透過門市網絡，增加老人服務動能，一起把愛找回來。

記者會當天，77歲的台東獨居林阿公在曾為他送餐三年的45歲陳先生的陪同下，來到現場分享。中低收入戶、行動不便的他，之前常需用所剩不多的生活費，步履蹣跚地靠著電動代步車外出買菜回家煮食，而因瓦斯爐年久失修又無經費可更新，只能靠電鍋勉強度日，好在四年前開始接受一粒麥子基金會一周三天的送餐服務，另外三天則由日照中心提供，免去了備餐的辛苦。而第一個為林阿公送餐的陳先生，則分享自己在送餐過程中與林阿公培養出如家人般的情感，甚至透露自從擔任送餐員、看到獨居長輩需求後更願意長期付出的心情，也因此陳先生後來努力考取丙級廚師證照，成為製餐點廚師，為更多弱勢長輩服務。而50歲的門諾送餐員徐先生則分享自己放棄 20年專業餐飲經理的高薪工作，積極投入老人送餐行列的想法，以及從中獲得的快樂與認同。而去年加入「好鄰居送餐隊」的7-ELEVEN蓮吉門市羅淑珍店長也來到現場，分享一年來與長輩互動、緊急提供協助的感觸，深刻了解弱勢長輩的需要，不只是餐食的溫飽，更是時時刻刻的溫暖與關懷。