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CITY CAFE品牌創新再進化!杯款設計、機台、風味再升級  Daniel Wong跨刀設計「探索紐約城市杯」 啜飲咖啡新美學

【台北訊】根據統計,民眾平均一年一人會喝近14次的CITY CAFE,已成為大眾生活中不可或缺的現煮咖啡選擇之外,也是統一企業集團中重要的黑金結構。而在此重要時刻,7-ELEVEN在今(11)日宣布品牌另一突破性做法,首度跨界與國際時尚服裝設計圈中嶄露頭角的Daniel Wong合作,將CITY CAFE杯身成為設計師靈感創作的畫布,推出以紐約為主題的「探索紐約城市杯」5款杯子全新設計,包括「中央公園」、「康尼島」、「百老匯」、「洋基球場」與「時代廣場」,及2款杯套「紐約天際線」與「紐約計程車」,充滿現代藝術思潮融合普普藝術大膽饒趣的筆觸環繞杯身,讓置身於城市中的每一杯CITY CAFE都呈現出充滿設計感的氛圍。

為持續提升品牌內涵,每年投注在CITY CAFE品牌的經費超過上千萬元;舉凡贊助支持藝文活動及影展、邀集在地文創作家(ex:聶永真與蕭青陽),在CITY CAFE杯身及杯套展現創意,成為品牌與民眾對話的管道。此次更大膽將跨界領域擴及國際時尚服裝設計圈,由時尚服裝設計師Daniel Wong盡情揮灑創作,Daniel Wong表示:「我本身就是CITY CAFE的愛好者,加上CITY CAFE的品牌精神在城市探索城事,和我強調探索的創作理念不謀而合,所以可以一起合作感到非常的興奮。操刀這次『探索紐約』系列咖啡杯,就是希望用大膽的筆觸及玩趣的色彩拼接,和背負著各種壓力的現代人們對話,將快樂、放鬆的氛圍,以7-ELEVEN的力量傳遞給群眾,讓這座城市的每個人感受到快樂的紐約氛圍。」

7-ELEVEN表示,CITY CAFE除品牌外更堅持品質,因此持續朝八大元素,包括「水、機器、烘焙、豆、傳播、視覺、感性及人」不斷升級,從去年底在美式咖啡加入非洲日曬豆,整體風味提升後帶入1成新來客,期間更不斷汰舊換新或是導入最新設備,確保5,000多家門市提供風味一致好喝的現煮咖啡,其中針對特定商圈跟高需求門市導入新機型,從設置自動調教系統以確保磨豆穩定度、縮短製作時間外,更導入最先進的急速冷卻專利技術,讓冰咖啡的風味更佳,再搭配CITY CAFE專屬透明冰杯,製作出隱藏版漸層冰拿鐵,無論味覺上或視覺上皆呈現冰涼感。每年投入在設備支出就超過上億元,代表為了提供一杯優質咖啡背後所投注的心血與堅持。

除設備外,CITY CAFE口味不斷推陳出新,如呼應南部民眾特別鍾愛特大杯飲品,因此在7-ELEVEN南部門市(約1343家)額外提供CITY CAFE特大杯,有冰拿鐵及冰阿薩姆風味紅茶拿鐵兩種口味,甚至把台灣最具代表性的珍珠與拿鐵結合,推出「CITY CAFE冰珍珠拿鐵」,現煮的濃郁冰拿鐵搭配口感Q彈、入口滑順小珍珠,限定1,011家店開賣,上市10天熱銷超過12萬杯。另一款「冰黃金榛果拿鐵」,以甘醇榛果醬搭配濃郁冰拿鐵,也帶動銷量成長1成,成功搶攻1839歲的年輕族群。秋冬季CITY CAFE也會有新口味及跨品牌合作等全新嘗試,敬請拭目以待。

CITY CAFE x Daniel Wong以「探索紐約」為主題打造全新杯身及杯套,整體風格強烈自信,使用大膽的筆觸及玩趣的色彩拼接,選定紐約最具代表性的5大地點,運用設計風格展現出紐約客的 Life Style。首先「中央公園」呼應即便在城市喧鬧的氛圍下,還是擁有一塊平靜角落;「康尼島」以遊樂園中極致歡樂的氛圍,對照生命中起承轉合;「百老匯」呈現宛如欣賞一齣精采演出後的驚嘆與滿足;「洋基球場」以運動者的熱情比喻咖啡豆日曬的香醇,在陽光下淬鍊地更加濃郁;「時代廣場」畫出在熱鬧的人群中,用一杯咖啡的時間見證時代的轉變,不變的是對品味的堅持。另外,2款杯套:「紐約天際線」與「紐約計程車」,以紐約代表性的計程車帶領消費者探索城市、展現紐約的無邊無際。Daniel Wong以知名影集、紐約都市生活為場景,呈現許多人嚮往的生活樣貌,將自身的心情置入於紐約5大場景中,期望將快樂、放鬆的紐約氛圍傳遞給每個人,探索屬於自己的心情與故事。